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카페처럼 맛있는 바나나 스무디 홈메이드 레시피

tastewetour 2025. 6. 7. 13:04

 

 

물 없이도 진~하게, 집에서도 카페처럼 만드는
🍌 “바나나 스무디 홈메이드 레시피” 완벽 가이드!
시원하고 고소한 맛에 한 번, 부드러운 질감에 두 번 반합니다.


🛒 1. 준비 재료 (1~2인분 기준)

재료양설명
🍌 바나나 1~2개 (냉동) 충분히 익은 바나나를 냉동해두면 단맛 극대화
🥛 우유 200ml 두유, 귀리우유, 아몬드밀크 등 대체 가능
🍯 꿀 / 메이플시럽 1큰술 생략 가능, 바나나가 충분히 달면 필요 없음
🧊 얼음 4~5조각 시원하고 샤베트 같은 질감
(선택) 요거트 1큰술 고소하고 상큼한 맛 추가
(선택) 시나몬 가루 약간 향미 업!
(선택) 땅콩버터 1작은술 단백질 & 고소함 플러스

 


🥣 2. 만드는 방법 (총 5분 소요)

  1. 바나나 손질하기
    • 잘 익은 바나나를 껍질 벗기고 적당한 크기로 잘라 냉동해둡니다 (최소 3시간 이상).
    • TIP: 검은 점(슈가 스팟)이 있는 바나나가 제일 좋아요.
  2. 믹서에 재료 넣기
    • 우유 → 냉동 바나나 → 꿀 → 얼음 순서로 믹서기에 넣습니다.
    • 요거트, 땅콩버터, 시나몬은 이때 함께 넣어도 OK!
  3. 곱게 갈기
    • 부드럽고 크리미해질 때까지 30~40초간 갈아주세요.
    • 너무 되면 우유 살짝 추가 / 너무 묽으면 얼음 추가 후 10초 더 갈기
  4. 컵에 담기 & 데코
    • 투명 컵에 담고, 위에 바나나 슬라이스, 그래놀라, 시나몬 가루 토핑하면 ‘카페 비주얼 완성’!


💡 3. 바나나 스무디 응용 레시피

종류추가 재료
🍫 초코 바나나 코코아 파우더 1T + 초콜릿 칩
🥜 고소한 바나나 땅콩버터 or 아몬드버터 1T
🍓 딸바 스무디 냉동딸기 ½컵 추가
🧋 프로틴 바나나 바닐라 단백질 파우더 1스쿱
 


✅ 4. 보관 & 팁

  • 남은 스무디는 아이스몰드에 얼려 바나나 큐브로 → 다음 스무디 만들 때 사용 가능!
  • 아침 대용 식사로도 좋고, 아이 간식으로도 최고예요!

 


📌 5. 추천 궁합 & 플레이트

  • 시리얼 볼에 넣고 그래놀라, 견과류, 꿀 뿌려 ‘스무디볼’로!
  • 샌드위치 + 바나나 스무디 = 건강한 브런치 완성
  • 유아용일 땐 꿀 생략하고 귀리우유로 부드럽게